Budelli Naturali e Collate: Una selezione diversificata di budelli, includendo varianti di caprino, suino, bue e collate. Ciascuno offre caratteristiche uniche, attentamente scelti per garantire eccellenza e versatilità nella produzione di salumi e insaccati di alta qualità nell’industria alimentare.
Budello Naturale di Ovino/Caprino
Il Budello naturale di Ovino/Caprino è rinomato per la sua robustezza, flessibilità e resistenza alle alte temperature, è la scelta ideale per l’industria alimentare. Assicura una perfetta traspirazione e mantiene le caratteristiche organolettiche del prodotto finito.
Scheda Tecnica
Budello Naturale di Suino
Il Budello naturale di Suino è apprezzato per la sua consistenza uniforme, flessibilità e capacità di adattarsi a una varietà di prodotti alimentari. Con elevate caratteristiche di resistenza e affidabilità, è la soluzione preferita nell’industria alimentare per la produzione di salumi e insaccati.
Schede Tecniche
Budello Naturale di Bue
Il Budello naturale di Bue grazie alla sua resistenza superiore e versatilità, è la scelta affidabile per l’industria alimentare. La sua consistenza robusta contribuisce a preservare la qualità dei prodotti insaccati, garantendo risultati eccellenti.
Schede Tecniche
Budella Collate
Ottenute attraverso il processo di collatura, le Budella collate si distinguono per uniformità, resistenza e flessibilità. Ideali per la produzione di salumi e insaccati, assicurano consistenza e qualità nel processo di insaccatura.
Specialità alimentari e altri prodotti
- Spezie
- Aromi
- Droghe alimentari
- Reti alimentari
- Spaghi
- Stecconi
- Pangrattati vari
- Discocell hamburger
- Frutta secca
- Accessori vari
- Telaio per tortilla
- Telaio per tramezzino
- Alza torte
- Piatti
- Vaschette
- Macchine varie
- Asciuga salumi
- Armadi di frollatura
- Linea Pagani Chef
- Linea Greci
- Linea Montosco
- Finocchietto selvatico
